「おうちでプロの味を楽しみたい！」そんな願いを叶えてくれるのが低温調理器です。今回は、日本発の人気2モデル——最新モデルのBONIQ 3.0と、スリムで扱いやすいアイリスオーヤマ LTC-04を比較します。
それぞれの特徴・おすすめポイント・注意点をコンパクトにまとめたので、あなたにぴったりの低温調理器選びにぜひ役立ててください。
目次
2つの人気モデルを徹底比較
| 比較項目 | BONIQ 3.0 | アイリスオーヤマ LTC-04 |
|---|---|---|
| 出力 | 最大1,000W（100V / 50–60Hz） | 1,000W（AC100V / 50・60Hz） |
| 温度設定範囲 | 5〜95℃（±0.1℃の安定性） | 25〜95℃（1℃単位設定） |
| タイマー設定 | 1分〜99時間59分 | 1分〜99時間59分 |
| 最大対応水量 | 5〜15L | 最大15L |
| 防水性能 | 防水設計・空焚き防止などの保護機能 | IPX6 / IPX7準拠 |
| スマホ連携 | あり（専用アプリ対応・2.4GHz/5GHz）※必須ではない | なし（本体操作のみ） |
| カラーバリエーション | ブラック・ホワイト | オフホワイト・ウォームグレー・Amazon限定ブラック（ZLTC-04-B） |
| 本体サイズ | 高さ31.5cm × 幅5.5 × 奥行5.5 | 高さ28.8cm × 幅6.3 × 奥行9.1 |
| 重量 | 約1.0kg | 約1.0kg |
| 操作パネル | 天面パネル（シンプル操作）＋アプリ対応 | 天面タッチパネル式 |
| 固定方式 | 鍋のフチに固定するクリップ式 | ギザギザクリップ（浅型鍋にも対応しやすい） |
| 対応鍋・容器 | 深さ15cm程度ある容器推奨（5〜15L対応） | 深さ約10cm以上 / 容量15L以下の鍋・コンテナ |
| 保証期間 | メーカー保証1年（家庭用） | メーカー保証1年 |
| アフターサポート | 公式サイトから修理受付・レシピやアプリも充実 | メーカーサポート・家電量販店などで取り扱い |
BONIQ 3.0について
こんな人におすすめ
- 本格的な低温調理にしっかり挑戦したい人
- 静音性・仕上がり・デザイン性まで重視したい人
- 鶏むね肉やローストビーフを「毎週の定番」にしたい人
- アプリ連携で温度・時間の管理や記録も活用したい人
注意点・気になるポイント
- 予熱〜加熱に時間がかかるため、ある程度の「段取り力」が必要。
- 深めの鍋や専用コンテナがあると使いやすい（5〜15L対応）。
- アプリは便利だが、「アプリは不要」という人もいるので好みが分かれるポイント。
- キッチンに常設する場合はコンセント位置や設置スペースを事前に確認しておきたい。
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アイリスオーヤマ LTC-04について
こんな人におすすめ
- 初めて低温調理にチャレンジしたい人
- コスパ重視で「まずは1台試してみたい」人
- スリムで収納しやすい機種を探している人
- 複雑な機能よりも、シンプルな操作性を求める人
注意点・気になるポイント
- 深さ約10cm以上の鍋またはコンテナが必要。購入前に手持ちの鍋の深さをチェックすると安心。
- 長時間・高温で使うと水位低下でエラーが出る場合があり、外出中の長時間放置より在宅中の使用向き。
- 一部ユーザーから「タッチパネルの反応が鈍い」という声もあるため、購入後は早めに動作確認をしておくと安心。
- アース線の接続が推奨されているため、自宅のコンセント環境や取扱説明書の確認が必要。
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まとめ｜本格派か手軽派か、あなたに合った低温調理器を
低温調理に「本気で挑戦したい」なら、静音性・温度安定性・デザイン性までバランスよく進化したBONIQ 3.0がおすすめです。「まずは気軽に始めたい」「コスパ重視で選びたい」という場合は、扱いやすさと価格のバランスが良いアイリスオーヤマ LTC-04が心強い選択肢になります。
また、BONIQは専用アプリと豊富な公式レシピが用意されているため、より多彩な料理にチャレンジしたい人にも向いています。一方で、LTC-04は「シンプル操作で基本をしっかり押さえたい」人にフィットしやすいモデルです。
それぞれの特長を比較して、自分のライフスタイルにぴったり合った一台を選んでみてくださいね。美味しい食卓への第一歩は、ここから始まります🍴✨
